某レシピサイトで見つけたレシピですが、これが本当に便利。
ホットケーキミックスに分量の卵、牛乳を入れ、細かく刻んだブロッコリー、魚肉ソーセージ、チーズを入れて焼くだけ。
ケチャップで食べるのがオススメです。
おやつにも、朝食や昼食にもなる。
去年の夏頃は何回も作ってたなぁ。
息子が飽きてきたっぽいのでしばらく作ってなかったけど、今日久しぶりに作ってみた。
今日はすり潰したカボチャも入れたよ。
いつもはコーンも入れてたんだけど無かったので。
他にもすりおろした人参とか、ブロッコリーじゃなくても、ほうれん草とか、魚肉ソーセージじゃなくて、ハムとか普通のソーセージとか、アレンジが利きます。
チーズはピザ用だと、モチモチとした食感になります。
1度に何枚か焼いて冷凍しておけば、忙しい朝なんか本当に便利です。
ちゃんと栄養も摂れるしね。
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