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ついに我が家も

►2012/02/02 10:21 

先日、人様への贈り物にルクルーゼを買ったのですが、その時にカッとなって、つい我が家用にも買ってしまったのですよ。


昨日早速、煮込み料理のロールキャベツを作ってみたんですがね、キャベツが箸で切れるくらいクタクタに煮るまで、普段なら弱火でコトコト30分は煮込むのだけど、ルクルーゼ使ったら10分くらいでできました。

火に掛ける時間が短かったからか、中のお肉もふっくらしてる感じがしたよ。

圧力鍋を使うまでもない煮込み料理には、これからあまり料理にも時間を掛けられないので、結果、衝動買いして良かったです。


今日はカレーを作りますよ。

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